Skip to main content

Vitajte

Vitajte na našej webovej stránke - mieste, kde sa remeselné umenie spája s kúzelnou silou ovocia.  Ponúkame vám úplné zasvätenie do sveta ručného pálenia ovocia a ponúka detailný pohľad na produkty, ktoré s láskou a starostlivosťou vytvárame v našom liehovare.

Nachádzame sa v malebnom srdci dedinky Jacovce, kde sme v priestoroch historickej pálenice z roku 1909 zakorenení v bohatej tradícii pálenia. Dodržiavame odkaz našich predchodcov a prenášame ich remeselné zručnosti do súčasnosti. V roku 2019 sme založili náš remeselný liehovar Shake the Pear Distillery a vydali sa na cestu vytvárať jedinečné produkty pre tých, ktorí sa túžia objaviť nové a kvalitné chute.

Pálenica

V našej pestovateľskej pálenici máme trojstupňový elektrický kotol s objemom 300l. Minimálne množstvo kvasu, ktoré je možné vypáliť je 150l a maximálne množstvo kvasu nie je stanovené.

Produkty

Každý destilát, ktorý opúšťa náš liehovar, je výsledkom precíznej ručnej práce a starostlivosti o rôzne detaily. Sme hrdí na to, že dokážeme priniesť do vášho pohárika jedinečný zážitok, ktorý oslavuje rôzne chute prírody a umenia destilácie.